2021年11月24日 星期三

二代繼承者的食尚革命—— 活蝦路邊餐廳變潮店





每次經過路邊門庭若市的百家班活蝦餐廳🍤,

總是望著絡繹不絕的人潮望洋興嘆——

啊!這肯定又是吃不到了!🤦🏻‍♀️🤦🏼🤦🏽‍♂️

但沒想到接班的繼承者,竟把路邊餐飲,轉型成百貨潮店!


位於臺北車站 Qsquare 京站時尚廣場的「HeyAhh」,

以趣味化字母拼音,讓本土在地文化與國際接軌——

「走!我們去吃 HeyAhh(閩南語:hê-á 蝦子🦐)!」


自然簡約以簡單、俐落卻不失趣味性的線條描繪蝦子圖形,

展現餐廳主打的活蝦佳餚外,其中亦富有海量的意象,

表現品牌與自然的連結。

世代傳承將100+(百家)融入蝦子圖像,創新同時不忘根。

除口味外,設計、風格及服務,全新注入時下流行質感及品味,

在傳承及創新的共治精神下,改革為潮流餐飲的新據點。






這次是第一次踏進這家店,先嘗鮮點了主廚推薦的料理,

像重口味的南洋咖哩蝦🍛、偏清淡的金桔🍊檸檬🍋蝦,

塔可豬棒腿🍖、花甲少年、丁香魚炒山蘇。

每一項擺盤都頗精緻,還有招待的五彩繽紛的鮮蝦餅,超讚!


店家很貼心的準備了紙圍裙和拋棄式塑膠手套,剝蝦再也不怕髒!

另外有蝦子造型髮箍和抱枕可供拍照,門口的椅子也很好拍,

真是為現代人愛打卡自拍🤳的習性都考慮周全了呢!👏🏻

店內時不時推出優惠活動,愛吃泰國蝦的你,不妨來試試吧!


▐ 餐廳資訊▐ 

■ 店名:HeyAhh 活蝦餐廳 台北京站店

■ 地址:臺北市大同區承德路一段1號4樓

■ 交通:捷運 臺北車站

■ 電話:02-2552-5389

■ 時間:週一到週日 11:00-00:00

■ 官網:https://www.heyahh.com.tw/

■ 粉專:https://www.facebook.com/HeyAhh.st/

純天然的香草之戀,參與大自然的盛宴

  世間冰品中,你是否曾嘗過那一道「香草之戀」?宛如鴛鴦戲水、舌尖上的盛宴;猶如琴瑟之奏,美不勝收;彷彿置身仙境之中,不禁使人感慨萬分;好似一見鍾情,忍不住讚嘆不已? 我確實吃過擁有絲滑質地、滿載著自然香草風味的冰淇淋。 在花蓮縣壽豐鄉,有一處《 香之莊園 》,如同大自然的翠綠寶...